Choisir une cave à vin ...
Vous avez le projet de vous équiper d'une cave à vin et vous voulez vous renseigner, savoir comment ça marche, à quoi ça sert, quels sont les différents modèles ? Nous allons répondre à toutes vos questions. Entre autres et pour commencer : 
| Une explication complète sur les 5 facteurs essentiels de conservation du vin que sont la température, l'hygrométrie, l'aération, l'obscurité et l'absence de vibrations. Ils sont utiles à connaitre car ils vous guideront dans le choix de votre cave à vin |
Important !
Faisons dès maintenant le distinguo entre "la cave à vin" et la "cave à vin naturelle" : - La cave à vin, aussi appelée l'armoire à vin : C'est un matériel electro-ménager destiné à ceux qui n'ont pas de cave naturelle ou de pièces à consacrer pour la conservation de leur vin. La cave à vin recrée les conditions de conservation d'une cave naturelle et se présente sous l'aspect extérieur d'un réfrigérateur. L'armoire à vin peut contenir jusqu'à 250 bouteilles.
- La cave à vin naturelle: c'est une pièce où sont réunies les conditions idéales de conservation du vin. Cette pièce est le plus souvent une cave naturelle (d'où son nom) ou une pièce dans laquelle on va recréer artificiellement les conditions de conservation.
Qui suis je ? ...... pour vous donner des conseils sur l'achat d'une cave ou armoire à vin ? Un passionné du vin, comme vous, c'est le minimum, mais j'ai également travaillé pendant quelques années chez un fabricant européen majeur du marché de la cave à vin. Je connais donc assez bien le sujet et c'est avec plaisir que je vous fait partager les astuces à connaitre pour bien choisir sa cave à vin. Bonne lecture ... et bon choix ! La navigation se fait par le menu de gauche. |
